Bolo de Caneca de Chocolate ...

Não tem muito jeito para a cozinha, os bolos nunca foram o seu forte? Não se preocupe, surpreenda os seus amigos com este apetitoso bolo de chocolate feito em apenas 3 minutos. Não acredita?? Comprove e surpreenda-se com o sabor.

Ingredientes:

Bolo
4 colheres de sopa de farinha
4 colheres de sopa de açúcar
3 colheres de sopa de chocolate
1 ovo
3 colheres de sopa de leite
3 colheres de sopa de óleo
1/2 colher de café fermento em pó
1 xícara

Cobertura
2 colheres de sopa de leite
1 colher de chá de manteiga
1 ou 2 colheres de sopa rasas de açúcar
1 ou 3 colheres de sopa rasas de chocolate em pó

Modo de preparo:

Bolo
Em uma xícara, misture com um garfo a farinha,o açúcar, o chocolate em pó e o fermento, misture bem. Em seguida acrescente o ovo e continue misturando, coloque o leite e o óleo. Leve a xícara ao microondas em potencia alta por 3 minutos.

Cobertura
Misture todos os ingredientes, e leve ao microondas por 30 segundos na potência alta. Coloque a cobertura sobre o bolo ainda quente.

Via OXE7

Empadão de Carne ...

Ingredientes:

500 grs. de carne de vitela picada
1 cebola média
2 dl de vinho branco
1 dente de alho
1 dl caldo de carne
2 colheres de sopa de margarina
1 colher de sopa de azeite
2 colheres de sopa de polpa de tomate
azeitonas pretas q.b.

Para o Puré:

1kg e 200 grs. de batatas
1,5 dl de leite
sal q.b.
pimenta em pó q.b.
1 pitada de noz-moscada
1 colher de sopa bem cheia de manteiga ou margarina
gema de ovo para pincelar q.b.

Ou para o Arroz:

4 Chávenas de Àgua
2 Chávenas de Arroz
3 Colheres de sopa de Manteiga
1 Colher de chá de Sal

Preparação:

Leve um tachinho ao lume com a margarina, o azeite e a cebola e alho picados e deixe refogar até alourar, junte a carne picada, mexa bem, junte o vinho branco a polpa de tomate e o caldo de carne, tempere com sal e pimenta, deixe estufar cerca de 15 minutos em lume médio mexendo de vez em quando, depois de estufada reserve. @ O puré de batata: Descasque lave e coza as batatas, depois de cozidas passe-as no passe-vite, junte ao puré a manteiga ou margarina, o leite mexa muito bem. Tempere com sal pimenta e noz-moscada (o puré deve ficar fofo).

No caso de optar por arroz:

Deite o arroz num recipiente e escolha-o (ou seja, elimine pequenas pedras, grãos escuros, cascas e outras impurezas). Coloque-o numa bacia ou numa tigela e lave-o várias vezes, escorrendo-o e colocando mais água, esfregando-o, com as mãos, até que a água saia transparente. Escorra-o muito bem e deixe secar um pouco, antes de prepará-lo. Leve uma panela com a água ao lume e deixe-a aquecer até ferver. Junte a manteiga (ou óleo) e, quando voltar a ferver, junte o arroz lavado. Mexa apenas ligeiramente até que a água volte a ferver, para que o arroz não pegue ao fundo da panela. Junte o sal e tape a panela (não totalmente). Deixe ferver até que a água desapareça. Tape a panela e deixe descansar por uns 10 minutos até servir.

Deite uma camada de puré (ou arroz) num pirex e alise, por cima o estufado da carne, tape com o restante puré (ou arroz), pincele com gema de ovo. Caso goste, decorar com rodelas de chouriço ou fatias de bacon e leve ao forno quente a alourar.

Sirva acompanhado com uma salada verde ou mista.

Sangria de Champagne ...

Ingredientes
Para 4 pessoas

300 g de morangos
2 maçãs Granny Smith
1 limão
100 g de açúcar
7,5 dl de Champagne ou espumante doce
1 haste de hortelã
1 pau de canela

Preparação

Lave muito bem os morangos, retire-lhes os pés e corte em quartos.
Lave muito bem as maçãs, retire-lhes os caroços e corte em quadradinhos.
Deite os morangos e a maçã num jarro de vidro, adicione o limão, previamente lavado e cortado em rodelas finas e polvilhe com o açúcar. Leve ao frigorífico.
Na altura de servir, junte o espumante bem fresco.
Adicione a haste de hortelã, bem lavada e enxuta, e o pau de canela.
Mexa tudo com uma colher de pau.


PS: Em substituição dos morangos podes utilizar kiwis ou pessegos.

Tronco de Natal ...

A Minha Sugestão para um Doce e Santo Natal ...
Votos de Festas Felizes ...!

Ingredientes:

5 ovos
O peso de 3 ovos em açúcar
O peso de 2 ovos em farinha (+ 1 colher de sopa de maizena)
1 colher de chá de fermento
Coco em pó

Preparação:

Misturar as gemas com o açúcar e bater muito bem, até ficar um creme esbranquiçado. Bater as claras em castelo e peneirar as farinhas e o fermento. Envolver com cuidado e juntar alternadamente as claras e a farinha na massa. Vai ao forno a cozer num tabuleiro untado com manteiga e polvilhado de farinha. Quando estiver cozido é só desenformar, rechear e enrolar, barrar e enfeitar a gosto.

Para confeccionar o Tronco de Natal tripliquei a receita (usei 15 ovos). Dividi a massa em três e cozi duas tortas no tabuleiro do forno previamente untado e polvilhado. Depois de desenformadas enrolei a primeira torta, recheada com molho de chocolate e sob esta enrolei a segunda torta, também recheada. A terceira cozi num tabuleiro pequeno e enrolei para parecer pequenos troncos. Decorei com molho de chocolate (o mesmo do recheio) e polvilhei com coco em pó.

Pasteis de Batata Doce ...

Ingredientes:

• 500 Grs. de batata doce (peso sem casca)
• 375 Grs de açúcar
• 1 Ccolher de sobremesa de canela em pó
• 1,5 Dl de água
• 1 Pau de canela
• Casca de 1 laranja
• 100 Grs de amêndoa pelada e moída
• 2 Gemas (facultativo)

Para a massa:

• 250 Grs. de farinha
• Sumo de 1 laranja
• 1,5 Dl de azeite
• 1 Pitada de sal
• 1 Colher de chá de canela em pó
• Água QB
• Óleo QB
• Açúcar QB
• Canela em pó QB

Preparação:

O Recheio:

Coza a batata doce em água. Depois de cozida, escorra e passe-a no passe-vite.
Leve o açúcar ao lume com 1,5 dl de água, o pau de canela e a casca da laranja, Deixe ferver cerca de 2 minutos. Retire o pau da canela e a casca da laranja, Junte o puré a amêndoa ralada e a canela em pó, deixa-se ferver mexendo Sempre até se ver o fundo do tacho ou (fazer estrada). Deixe arrefecer um pouco e junte as duas gemas, mexa muito bem e leve. Novamente ao lume para cozer as gemas sem deixar ferver. Ponha o recheio num prato e deixe arrefecer.

A massa:

Põe-se a farinha numa tigela faz-se uma cova no meio e deita-se o azeite quente, sumo da laranja, a pitada de sal e a canela em pó. Vão-se juntando os ingredientes com a farinha até obter uma massa macia e fina, Se necessário junte uma gotas de água tépida. Cubra a massa com um pano húmido e deixe descansar cerca de 45 minutos. Tira-se bocados de massa e estende-se com o rolo bastante fina, Põem-se montinhos do recheio dobra-se a massa e corta-se como os rissóis.
Fritam-se em óleo bem quente. Passam-se ainda quente por açúcar misturado com canela.

Uma Receita da Ligia

Sapateira Recheada ...

Ingredientes:

Para 2 Pessoas

1 Sapateira viva
3 dls vinagre
1 ovo cozido
Cerveja
Pão ralado
Maionese
Mostarda
Ketchup
Sal QB

Preparação:

1. Verta o vinagre em fio, na boca da sapateira e coza-a em água temperada com sal durante 15 a 20 minutos.

2. Depois de fria, abra-a de modo a separar as patas e o corpo da carapaça.

3. Retire-lhe as patas e elimine os pulmões, que fazem lembrar pequenas penas.

4. Com a ajuda de uma colher, retire todo o conteúdo do interior da carapaça.

5. Pressionando um pouco, parta os lados da carapaça pela zona mais frágil.

6. Numa tigela, misture o recheio da sapateira com o ovo cozido picado e o pão ralado no caso da Sapateira não estar muito "cheia".

7. Depois a esta mistura e a "olhómetro", junte a cerveja, maionese, mostarda e ketchup (ao gosto de cada um) e misture tudo muito bem. Se apreciarem também podem juntar pickles cortados e cebola bem picada.

8. Entretanto, lave a carapaça e recheie-a com o preparado obtido. Leve ao Frigorifico.

9. Sirva a Sapateira decorada a seu gosto com as tenazes e as patas a rodeá-la.

Que Tal ...!? Estou Aprovado ...!? Então, Bom Apetite ...!

Sonhos de Abóbora ...

Duração: 30 Minutos
Custo: Médio
Para: 6 a 8 Pessoas

Ingredientes:

• 2,5 dl de Leite
• 2,5 dl de Água
• 100 Grs de Margarina
• Sal QB
• 1 Casquinha de Limão
• 300 Grs de Farinha
• 250 Grs de Puré de Abóbora Espremido
• 4 Ovos
• 50 Grs de Sultanas
• Oléo para Fritar
• Acuçar e Canela para Polvilhar

Preparação:

1. Leve ao lume o leite, a água, a margarina, o sal e a casca do limão.
Quando ferver, junte a farinha e mexa bem até a massa se soltar do tacho.

2. Retire, mude a massa para um recipiente e deixe arrefecer.
Retire a casca do limão e junte a abóbora aos poucos,
Amassando bem entre cada bocado que junta.

3. Adicione os ovos, um por um, bata bem e, finalmente, junte as sultanas.
Frite a massa às colheradas em abundante óleo quente.
Escorra e polvilhe com açúcar e canela.


Receita made by Ligia Brito

Arroz de Pato ...

O Meu Prato Preferido ...!

Número de pessoas: 4
Tempo de preparação: 45 min
Modo de preparação: Forno
Grau de dificuldade: Médio

Ingredientes:

1 Pato
2 Cubo(s) de caldo de galinha
250 grs de Bacon ou presunto
1 Chouriço
400 grs de Arroz
1 limão
Pimenta QB

Preparação:

1. Coza o pato com o presunto e o chouriço num caldo feito de cubos de galinha. Quando o pato os enchidos estiverem cozidos, retire-os.
2. Coe a gordura e adicione ao caldo, sumo de limão e pimenta.
3. Junte o arroz e quando levantar fervura vai ao forno. .
4. Quando estiver quase seco, meta o pato aos bocados no arroz e enfeite com o presunto e o chouriço. Volta ao forno a tostar.


Receita made by Ligia Brito

Amor ...

Leia atentamente este folheto informativo antes de tomar o medicamento
- Conserve este folheto. Pode ter necessidade de o ler novamente.
- Caso tenha dúvidas, consulte o seu coração e não siga as recomendações nem do médico nem do farmacêutico, pois eles não conhecem os seus sentimentos.
- Este medicamento foi receitado para si. Não deve dá-lo a outros, caso contrário, sujeita-se a perder o amor da sua vida.

Amor comprimidos
A substância activa é o amor.
Cada comprido tem uma dose dessa substância activa: Amor

O que é o Amor?
O Amor é um medicamento, que actua quando uma pessoa está só e necessita da companhia de alguém que a faça feliz até ao fim dos seus dias.

Indicações terapêuticas
O Amor está indicado para actuar só em casos extremos de solidão. Se a pessoa não se encontra completamente neste estado, sujeita-se a efeitos contrários e poderá mesmo endoidecer.

Antes de tomar Amor
Não tome Amor sem antes ler este folheto informativo, pois contém informações essenciais sobre a sua utilização, bem como sobre a manutenção deste medicamento. Preste muita atenção!

Advertências gerais
Se tomar o medicamento durante um longo período de tempo e em doses não recomendadas, poderão surgir alguns destes sintomas: loucura total, desespero e raiva. A sobredosagem é terrível, nem tente.

Gravidez
Consulte a sua disposição, pois nada deve ser contrariado à grávida. De qualquer forma não aconselhamos a toma de Amor, o bebé poderá eventualmente sofrer desgostos amorosos.

Efeito em crianças
O uso de Amor destina-se apenas a ser tomado por adultos em idade superior ou igual a 18 anos.

Efeito em idosos
Amor pode perder a intensidade de efeito a partir dos 50 anos do indivíduo. Não nos responsabilizamos se, por qualquer razão, o medicamento não suscitar o mesmo efeito em pessoas da mesma idade.

Tomar Amor com outros medicamentos
Amor corta o efeito de outros medicamentos, devido à fórmula activa da sua substância.

Como tomar Amor comprimidos
Tome apenas um comprimido Amor ao longo da sua vida. Fale com o seu coração se tiver dúvidas. Quando sentir que é a hora certa para tomar, coloque o medicamento no interior da sua boca e, com a ajuda de um copo de água, ingira-o.

Efeitos secundários possíveis
• Desejo de estar perto desse alguém;
• Desejo de ter em sua posse o número de telemóvel da pessoa amada;
• Sonambulismo;
• Palpitações;
• Tonturas;
• Dores musculares;
• Ansiedade.

Conservação
Mantenha o medicamento fora do alcance das crianças.

Outras informações
Para mais informações consulte a página Web www.amor.pt ou ligue para o número 123456789, Loulé.

Farmacêutico responsável:
Miguel Brito

Coisas da Web nº 153 ...

You Tube - Uma excelente Campanha ... Come Play ...!

IOnline - Homem com mais recordes do Guinness ...!

Petição Facebook - Libertem a Empregada da Carolina Patrocinio ...! Via Praça da Republica

Biblioteca Digital - Já podes consultar a Biblioteca Digital Mundial ...!

Paulo Coelho - Anunciou no seu blog e no Twitter que colocou três livros seus, inéditos, disponíveis e gratuitos para Download ...! Via Sapo Livros

Super Tremendous - Lista dos sapatos mais excêntricos do Mundo ...!

Click Jogos - Testa as tuas Habilidades Matemáticas ...!

NY Times - 101 Saladas para nenhum regime ficar desinteressante ...! Via Favoritos

Fishki - Uma Galeria de Fotografias de Saltos e Mergulhos ...!

Izismile - Frases Inspiradoras ...!

Auto Insurance - Consegues passar no Exame de Condução ...!?

Biklo - Adoro estes jogos que me fazem pensar, que vão ficando mais difíceis a cada fase. No Biklo você deve juntar os blocos com o mesmo símbolo clicando em uma das laterais do bloco para movê-lo na direcção equivalente. Você pode fazer 5 movimentos em cada nível, mas ganha um movimento extra se passar por uma bola verde ...! Via Arquivinho

It´s All Folks ...! Espero que gostem das nossas Probabilidades ...
Os votos de um Bom Fim de Semana para todos ...!

Prato do Dia ...

Adivinhem lá qual é o Prato do Dia ...!?